Nos mûres
J'aime les mûres !
Nous sélectionnons nos mûres méticuleusement afin de vous offrir des fruits savoureux.
Elles sont à la fois sucrées et acidulées. Ce goût authentique et quelque peu sauvage vous ramène immédiatement aux promenades dans les chemins bordés de ronciers, les doigts subtilement teintés du jus de ces petites baies noires, à la recherche de la plus grosse, la plus charnue, la plus parfumée.
Comment les déguster ?
Les mûres « J’aime Les Fraises » sont délicieuses en toutes occasions. Excellentes au naturel, vous pouvez les ajouter à vos yaourts pour un petit-déjeuner ou une collation pleine de vitalité, ou les intégrer dans vos desserts préférés pour un contraste de saveurs très agréable en bouche.
Que ce soit dans un crumble aux fruits rouges, un cheesecake à la mûre ou une confiture, ces baies apportent toujours ce qu’il faut de goût pour sublimer vos recettes.
Le saviez-vous ?
Il existe deux types de mûres. Et bien que ces deux fruits se ressemblent, ils ne proviennent pas du même arbuste.
Les mûres que vous avez l’habitude de consommer poussent sur des ronces fruitières. Elles se reconnaissent à leur forme arrondie, leur saveur prononcée et acidulée. En revanche, le mûrier, un arbre notamment cultivé pour ses feuilles qui nourrissent les vers à soie, produit une mûre à l’apparence plus allongée avec une texture plus fondante.